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オーダーメイドのキッチン。

投稿:やまもとふみこ

 

まず初めに。キッチンを整理整頓してみようと思った。

 

わたくし極力、物を増やさないように。

どこにどれだけの物があるか、ちゃんと把握できるように。を心がけて日々生活しているつもりなのですが

ここ何日か、ふと思う事がありまして夜中にごそごそとキッチンの整理整頓をしています。

キッチン雑貨は大好きだし、お料理をするのもそこそこ好きなので、調味料や乾物、お鍋やお皿などの調理器具が気が付いたら結構かさ張ってしまっているんですね。

で、意外と幅を取っている乾物の入った引き出しの整理をしてみました。

 

そこで発掘した物の一例。

 

使いかけをクリップでとめてあるかつお節。 → いつのか分からないから処分。

カルシウム取りたいなーと思って買った煮干し → 賞味期限切れてたから処分。

安いから何となく買っておいた切干大根 → なんか変な色になってるから処分!

おそうめんが1把だけ入っているジップロック → 近日中ににゅう麺にでもして食べちゃいましょう。

 

その他にもいろいろと、処分したり整理してみたら、思いのほか収納スペースが空きました。足りないと思っていた収納スペースは、実は我が家にとっては大きすぎたのかも知れません。

大切にしまい込んで無駄にしちゃった食材に申し訳ないですし、「 収納できるからしまっておく 」 は、実は勿体ない事なのかも知れません。

 

一度キッチンの収納について考える必要があるようです。

 

ココまでは我が家のキッチン事情で余談なのですが、お仕事柄各メーカーさんの出されているシステムキッチンを見させて頂く機会も多く、毎回ショールームにで最新のキッチンの収納力たっぷりなシステムキッチンを見るたび

「わぁ~凄い♪ここにも収納がある!こんなにたくさん入る~!!」

なんて楽しく見させさて頂いているのですが、我が家のキッチンに果たしてそこまでの収納力は必要なのかな。。?と、思いまして。

キッチンについてじっくり考えてみる必要があるのでは?と思ったのです。

 

至れり尽くせりなシステムキッチンか、自分らしいオーダーメイドキッチンか。

 

清掃性や機能性、収納力を考えたらメーカーさんの出されているシステムキッチンは正に至れり尽くせり。それはとっても魅力的なモノのだけれど

キッチンの使い方は人それぞれだし、自分の暮らしにあったキッチンなら実はもっとシンプルで良いのかもしれない。

 

 

キッチンは、住まう人の暮らし方が一番はっきりと現れる場所だと思うんです。

家族や来客をたくさん招いてホームパーティをする人。
外食が多く家での食事は簡単に済ませる事が多い人。
お料理が大好きで調味料やお道具をたくさん持っている人。

 

様々なキッチンの使い方があるなかで、使いやすいキッチンの定義は十人十色あると思います。

 

必要な収納量、コンロや食洗機などの設備機器。シンクの大きさや水栓の形。
自分の身長に合わせたワークトップの高さ、清潔が保ててお手入れしやすい作業スペース。

 

自分が一番使いやすいキッチンを実現できるオーダーメイドのキッチンだったら無駄が無く、こだわりを詰め込んでオリジナルのキッチンを作る事が出来ます。

スタンダードな I型 はもちろん、作業スペースを大きく取れる L字型  2~3人でキッチンに立っても楽に作業が出来る コの字 など。

生活やライフスタイルスタイルに寄り添うように作られたオーダーメイドキッチンの製作実例と、キッチンそれぞれの工夫をご紹介いたします。

 

ステンレスワークトップから一段下がったガスコンロが特徴的なキッチン。

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 お施主様セレクトのガスコンロアや食洗機、レンジフードを配置して、ステンレスのワークトップとクリア塗装をかけたシナ合板で作ったキッチンです。

背面に収納棚を設けていますが、キッチン側の主な収納は食洗機下と、横の引き出し計5つだけのシンプルな形状になっています。

ステンレスのワークトップは、シンクと作業台までが高さ85cm。ガスコンロはハーマン社製品で五徳の厚みがある為、5cm下げて五徳の上端がワークトップの高さと揃う様に調整しています。

5cmの差ですが、高さのあるお鍋を使う場合にもスムーズに作業台へ移動する事ができます。

 

よく使うお鍋やフライパンってはコンロ下の網棚に置いて、サッと取り出す!ササッと仕舞う!

鉄のフライパンやスキレット、などを使われているとの事なので、洗って火にかけて乾かした後でも、網棚に置いて収納しながら冷ます事も出来ますね。

これも、とっても便利だと思います。

 

足元の引き出し一切なし!潔いオーダーメイドキッチン。

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 こちらは大胆に足元フルオープン。

素材はステンレスワークトップに、パインの集成材を着色した木部を組み合わせて、落ち着いた雰囲気のキッチンに仕上がりました。

プランの際、伺ったご要望では 「 引き出しの中のお掃除が大変だから足元の引き出しは無くて良いんです。」

と、おっしゃっていらして、凄く大胆だなぁと思ったのですが、これこそオーダーメイドキッチンだから叶うシンプルなキッチン。

施工後にお伺いした際には足元のオープン棚にはカゴや箱を使って綺麗に収納がされており、お掃除の際にはそれらを引き出して床からそのまま掃除機や雑巾で一気にざざーっと。

なるほど。お掃除がしやすくて収納も自由に出来る使いやすそうなキッチンだなと思いました。

 

 

好きな物を全部集めたこだわりのオーダーメイドキッチン

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 モザイクタイルのワークトップと、KOHLER社から取り寄せた可愛らしいホーローのシンクとクラシカルな混合水栓。

横幅1850mmほどのコンパクトなキッチンですが、壁面のアクセントタイルや、木目がうっすら残るように白く塗装した引き出し部分など、随所にこだわりの素材を盛り込んでいます。

取っ手一つにもこだわって好きな物集めて、大好きな物が沢山盛り込んで作ったオーダーメイドキッチン。

好きな物全部が集まったキッチンなら、ここに立ってのお料理はとっても楽しそうですよね。

 

ご夫婦で、時にお客様方と。みんなで楽しむ大きなキッチン。

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コノ字型の大きなワークトップのキッチンは、ご夫婦で並んでキッチンに立たれる事が多く、ご友人を招いてのお食事なども良くされるとの事なので、作業スペースや動線を広く取り、食洗機やオーブンなどキッチン家電もすべてビルトインでスッキリと。

リビング側にフラットに繋がった広々カウンターでキッチンに立つ人とリビングで寛ぐ人との会話を遮らず、キッチンの周りに自然と人が集まるデザインされており、ご友人を招いてのホームパーティでもキッチンを囲んで楽しい時間を過ごす事ができます。

暮らしの真ん中にキッチンを置く事で、訪れる人や過ごす時間の流れが変わる。

自身の暮らし方の中でのキッチンの役割を考えてみるのも大切ですよね。

 

 

集成材のワークトップで木のオーダーメイドキッチン

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上部に長く取り付けたオープン棚には普段使いの食器やお鍋。いつでもササッと取り出して使う事が出来ます。

ワークトップは木製なので耐水性を持たせるためウレタン塗装をかけていますが、鋭利な物をあてたりすると傷が付く事は避けられません。

でも、これから使い込む内に付くであろう傷も、このキッチンなら自然と馴染んで良い風合いになっていくと思えるとおっしゃっていただきました。

木やホーローのシンクの素材感で優しい雰囲気を残しつつ、実用的でカッコいいキッチンに仕上がりました。

これから使い込むうちに味わいが増していくのも楽しみです。

 

整理収納アドバイザーが設計士と一緒に考えた整理収納キッチン。

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整理収納アドバイザーとしてご活躍されている田中はるかさんのお住まいの新築工事の際、設計士の薬師寺祥子さんとのお打合せにご持参されたのは、自宅のキッチンにある物をすべて書き出したリスト。

こうして一覧にし、使う場所やサイズに合わせて最初から物の住所を決めてあげる事が毎日無理なく整理整頓が出来、気持ちよく暮らす為に必要な一番最初の作業になるのですね。

 

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完成したキッチンは、杉の無垢ボードを使用したシンプルなキッチン。

引き出しの数、オープン棚の高さなど、お手持ちのモノに合わせて全て細かなご要望が反映されています。

 

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袖壁に付けられた扉は引き出すと、炊飯器がスライドオープン。

ごちゃつきがちな家電収納もアイデア次第で美しく収納する事ができました。

 

 

素材や形はいろいろ有れど、オーダーメイドキッチンの一番の特徴と言えるのはやはり、キッチンに立つ方のお好みやキッチンの使い方によって素材やデザインを変化させている事。

収納がスッキリしている事も大きな特徴の一つかな?

必要な物、良く使う物は使いやすく収納し、後は好きな小物や雑貨を自分らしく飾って楽しむ。

オーダーメイドキッチンにはそんな「自分らしさ」を追及する楽しみもあるのです。

 

キッチンのリフォームや、家づくりをお考えの際は是非オーダーメイドのキッチンも視野に入れてご自身の暮らしに添ったキッチンづくりをお考えになってみてくださいね。

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one´s hobby 海のある町で暮らす 最終段階です

昨日に引き続き、長い長いブログになってしまいそうです^^;

でもお伝えしたい事がいっぱいあって、写真もいっぱい撮って来たので

どうぞお付き合いくださいませ^^

 

先日よりお伝えしております one´s hobby 海のある町で暮らす リフォームが最終段階に入って参りました。

それぞれの現場から戻った大工達が、よる遅くまで工房で制作した家具や住設が搬入されて、お部屋がよりいっそう『らしくなる』段階は日、一日とその表情を変えて行きます。

 

 

 

何やら大きな物が運び込まれてきましたよ。

今日は給排水設備の工事も同時進行だったので、見かねた設備屋さんが搬入をお手伝いしてくれました。

 

と言っても、廊下を通るギリギリの大きさなので、後ろから応援して頂きました(笑)

運び込んだのはこちら。

オリジナルで制作したキッチンです。

集成材で作った大きなL型のキッチンはシンプルなデザインではありますが、とても重厚。

この場所にしっくりとなじむ、素敵なキッチンが出来上がりますのでどうぞお楽しみに♪

同時に洗面台も手作りです。加藤大工が現場で最終調整。

水栓金具はIKEAの物を使用します。

プロの設備屋さんが悩んじゃうくらいに取り付けに手こずるのだから、これをDIYでって、、ちょっと大変ですよね ^^;
IKEAの家具、住宅設備の取り付けなども承っておりますので、ご相談はお気軽にどうぞ♪

 今回現場は横浜からちょっと離れて、湘南平塚でのリフォーム。駅から現場までの町並みを歩いていると

高層の建物の無いのびやかな景観。

家の外壁なども海や空に調和する様なさわやかな色彩。

住宅兼ショップとして使われているお家も多く、前を歩く人を楽しませてくれる外観。

などなど。

海沿いの閑静な住宅街は『その場所での暮らし方』を楽しんでいらっしゃる方が多い様に思いました。

もちろん今回リフォームをご依頼くださった方も、自分らしい暮らし方をしっかりとイメージしていらして

それを実現する為にいろいろな希望やアイデアを教えて下さいました。

頂いたアイデアやご希望を元に中山建設的スパイスを交えてどんどんと工事を進めて行きます。

まずはこちら。

玄関を入ると土間の大空間が広がります。

元あった一部屋を土間へと変更したのにはご趣味でもある大切な自転車を室内へ入れておく事ができるようにとのご希望から。

好きな物がいつでも眺められ、メンテナンスなども室内で出来るまさしく趣味の為のお部屋

無機質なコンクリートの床に表情豊かな板張りの壁面がとても印象的な空間です。

コンクリートの躯体にクールグレイの塗装で仕上げた印象的な LDK

天井も開口部も低い室内ですが、それが落ち着いた雰囲気を醸すのに一役買っているかのようです。

一面はコンクリート打ちっぱなしのそのままの仕上げ。

黒い革張りのラウンジチェアや濃い色のヴィンテージ家具などがよく似合いそうだなぁ。。なんて妄想を掻き立てられます

床はもちろん無垢材。

今回は幅が広いフローリングを貼っているので、養生が取れるのが本当に楽しみ^^

そうそう。

窓から見える借景もまた素敵なんです^^
松林の向こうには湘南の海。 夜にはきっと潮騒の優しい音が聞こえてくるのでしょうね^^

完成まで後少し。

文章と写真だけでこのお部屋の魅力を上手にお伝えする事が出来なくてなんだかもどかしいのですが

こちらのお家はお施主様のご厚意を頂き、現場見学会をさせて頂ける事になりました。

詳しいご案内は こちら をどうぞ。

 

 

たくさんの方のご来場をお待ちしています^^

 

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one’s hobby  海のある町で暮らす

11月5日 20:10 リフォーム

yamamoto
yamamoto

 

先日のブログで  Autumn color  よこはまのベースキャンプ の着工をお知らせしましたが

今日もまた一つ、マンションのフルリフォームの着工です。

 

今回は地元横浜を離れて、湘南地区でのリフォーム。

題して!  「 one’s  hobby  海のある町で暮らす  」

 

築年数の古い団地ですが、その古ささえ良い味わいと思わせてくれるような丁寧な作りの室内は、すべて新しい物にしてしまうのは勿体ない。

無垢の木の優しい風合いはきっとこの家に馴染んで、更に良い味わいを醸してくれ事でしょう。

海沿いの町 と言うロケーションもまた、この家の味わいに一役買ってくれている様な。。そんな気さえしてきます。

 

タイトルの one’s  hobby  は 好きな道、その人の趣味 と言った意味合いで、お施主様の個性と趣味をこの部屋で表現してみよう!との思いを込めて付けました^^

 

 

 

これからのリフォーム工事をどうぞお楽しみになさってください^^

 

 

 

 

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