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工務店がキッチンカーを作る

10月1日 8:49 代表ブログ NakayamaNakayama

もう10月・・・

お陰様で毎日忙しく仕事をさせて頂いています。

そんな中で動いていたキッチンカー計画。

いよいよデモ車の軽トラック購入までたどり着きました。

なぜ工務店がキッチンカー。。

不思議に思うスタッフ多い。笑

私的には全て繋がっていて考え抜いた末の必然なのですが、、

そもそもの始まりは弊社モデルハウスに併設されたカフェ【杜カフェ】が始まりでした。

私たちの造る家は住まい手がいて完成。

モデルハウス。悩む・・

今のはやりで作るべきか・・・だれを想像してデザインすれば良いのか・・・

クライアントなき家は自分には作れないという事を実はここでハッキリ確認しました。笑

そして行きついたのが【モデルライフ】

モデルハウスよりもモデルライフでしょ!

という事で地域に開放されたカフェを作りました。

スタッフはプロではなく「町のお母さん。」

働くお母さんたちは職歴も働く理由も様々。

料理が得意な方がいたり、パンを焼くのが得意な方がいたり。

将来自分の店を持ちたい方がいたり。

共通するのは自分たちが提供する料理やパンでお客さまが喜んでくれているという

ダイレクトなライブ感が好きという事。

ただ・・

好きだけではモチベーションが続かないのも事実。

ここで働く事で見える未来が必要なんです。

新しい世界を広げなくては!という事で閃いたのが【キッチンカー】

独立のハードルを可能な限り下げて独立できる環境づくり。

働くお母さんの「得意技一つ」で街を元気にできる。

そんな事を考えました。

街を元気にするには街を元気にするデザインが必要。

箱もそうですが、それだけではうまくいかないのもわかっている。

そこで工務店や建築家がキッチンカーを作るという意味が生まれてくるのではと。

キッチンカー計画

スクール・製作等まで幅広く進んでいます。

もう少しで形になりますので応援の程お願いいたします。

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