
日が沈むのがすっかり早くなりましたね。。
閉店直後の杜Cafe.B。
この光景にいつもホッと癒されます。
さて。
こちらで先日開かれた「都築の杜マルシェ!」。
コンサートを開催したり、羊毛のワークショップを楽しんだりと、にぎやかな一日となりました!


そして、お次はクリスマス。
杜Cafe.Bでは、クリスマスに向けてシュトーレンの販売を開始いたしました!
杜Cafe.Bのシュトーレンは、国産、オーガニック、自然農など、材料にこだわって作る、天然酵母のシュトーレン。
砂糖はほとんど使わず、ドライフルーツの自然の甘味。
ナッツもぎっしりで、とっても深い味わいです。
時間が経つごとに変化する美味しさが、またシュトーレンの楽しみでもあります。

そんなこだわりがぎっしり詰まった杜Cafe.Bのシュトーレンを店頭にて好評販売中!
こちら↓でもご購入できます。(※店頭お渡し)
BASE~杜Cafe.Bページ~
数に限りがございます。
ぜひぜひお早めにご購入を!
主な材料:
天然酵母:杜カフェで毎日、小麦を使ってかけついでいる天然酵母使用。
小麦粉:兵庫県産のグルテンが少なめの口どけが良い小麦を使用。
ワイルドブルーベリー:アラスカ産のオーガニックワイルドブルーベリー。
エスキモーの子供達が、手積みで収穫してくれています。
クランベリー:カナダ産、自然農、砂糖不使用のドライクランベリー。
ペカンナッツ:オーガニックペカンナッツ。
ミックススパイス:6種類のオーガニックスパイスを独自に配合しました。
マジパン:米飴と粗糖を使って作る手作りのマジパン。
バター:香りの少ないココナッツオイルを使用したビーガン対応の手作りバター。
塩:ベトナムの塩田で作られる海のような深く豊かな味わいが特徴の塩を使用。
アレルギー表示:小麦
————————————————————
杜Cafe.B
横浜市旭区下川井町2149-6
木曜定休.
駐車場ございます。
TEL:080-1014-4455
※お席のご予約、パンのお取り置きいたします。
———————————————————–