| Subcribe via RSS

庭の植物たち〜杜Cafe.B〜

4月23日 7:00 都築の杜

shiobara
shiobara

外のテラスの周りの木々から

新しい芽がたくさん出てきました。

そしていつのまにやら

たくさんの葉も茂ってきましたよ。

5

 

このお庭を管理してくださっているのは

草のよしだやさん。

それぞれの木々には名前の書いたプレートがついたので、

気になる木の名前もすぐに分かっちゃいます。

お庭を回ってお気に入りの木を

チェックしてみるのも楽しいです。

 

これはジュンベリー。

1

 

よく見ると可愛い白い花がいっぱい!

2

 

足元には小さな草花もたくさん顔を出してます。

3

これはオルレア。

一足先に自分のおうちの庭にも花が咲いたよ!と、

近所の方がおすそ分けしてくださいました。

大事にカフェに飾らせていただきました ^^

6

ここの庭でもこれからが楽しみです!

 

テラスの奥には、

特色ある植木たちがいっぱい並んでおります。

IMG_1159

 

7

 

個性的な珍しい植物たち。

お気に入りを見つけたら

ぜひお声掛けください。

販売中です。

 

 

お庭でも愉しめる杜Cafe.Bは、現在週4日営業。

テラスを開放し、

テイクアウトの商品のみを販売中です。

 

そんな杜Cafe,Bのメニューをご紹介いたします。

DSC00789

毎朝焼き立ての深い味わいの天然酵母のパン。

不動の一番人気はmoriパンです。

8

月替りのパン。

今月はよもぎパン。天然酵母だけどふわふわな食感。

仕上げに振られた鮮やかなフランボワーズは

ちょっぴり酸味と香りが加わって、

クセになる味わいです。

IMG_1307

 

 

ランチボックスは三種類。

オーガニック黒トリュフやポルチーニと

一緒に熟成させた鶏モモ肉を

底厚のフライパンでパリッと焼きあげた

moriのチキンランチボックス。

1000+税

DSC00804

 

オーガニックスパイスを独自に配合!

本格的スパイス感のある

キーマカレーランチボックス。

900+税

DSC00856

 

2種類のソースを使い焼き上げたあとに、

たっぷりのサラダを乗せた

お野菜たっぷりのピザボックス。

1000+税

DSC00947

 

どれも、お店でお出ししていたランチの

内容&ボリュームをできる限り

ボックスの中に詰めてみました!

ぜひお庭と一緒にランチもどうぞ(^^)

 

日々の様子を杜Cafe.Bの

インスタグラム(@moricafe.b)でもアップしております。

ストーリーのハイライトには

「杜garden」と称して動画もたくさん!

ぜひこの一年の季節の移り変わりもご覧ください。

 

お待たせしないためにも

テイクアウトのご予約をお電話で承っております。

火、水、土、日の10〜15時で営業中!

ランチボックスお渡しは11時より。

どうぞよろしくお願いいたします。

+++++++++++++++++++++

杜Cafe.B(モリカフェドットビ―)

横浜市旭区下川井町2149−6

TEL 080−1014−4455

+++++++++++++++++++++

話題のソロストーブ! ~杜Cafe.B~

2月19日 19:38 都築の杜

shiobara
shiobara

 

杜Cafe.Bのテラスにて話題のsolo stove。

日々、お客様に楽しんでいただいております。

キャンプファイア

こちらはキャンプファイア。

隣に小さな薪を置いて、くべながらのんびり過ごしたり…

レンジャーを囲んで

レンジャー。

皆で囲んで談笑~♪

レンジャーとキャンプファイア

そんな楽しいだんらんの様子を、杜Cafe.Bのinstagram でもご覧になれます。

肌寒いテラスでも逆に楽しめちゃいますよ。

3月には開店1周年を迎える杜Cafe.B。

3月7日には一周年記念イベントを開催予定。

ぜひ遊びにいらしてくださいね!!

Tags: , , ,

シュトーレン、好評販売中!

 

IMG_9783

 

日が沈むのがすっかり早くなりましたね。。

閉店直後の杜Cafe.B。

この光景にいつもホッと癒されます。

 

さて。
こちらで先日開かれた「都築の杜マルシェ!」。

コンサートを開催したり、羊毛のワークショップを楽しんだりと、にぎやかな一日となりました!

111

112

 

そして、お次はクリスマス。

杜Cafe.Bでは、クリスマスに向けてシュトーレンの販売を開始いたしました!

杜Cafe.Bのシュトーレンは、国産、オーガニック、自然農など、材料にこだわって作る、天然酵母のシュトーレン。

砂糖はほとんど使わず、ドライフルーツの自然の甘味。

ナッツもぎっしりで、とっても深い味わいです。

時間が経つごとに変化する美味しさが、またシュトーレンの楽しみでもあります。

 

IMG_9817

 

そんなこだわりがぎっしり詰まった杜Cafe.Bのシュトーレンを店頭にて好評販売中!
こちら↓でもご購入できます。(※店頭お渡し)

BASE~杜Cafe.Bページ~
数に限りがございます。
ぜひぜひお早めにご購入を!

 

主な材料:
天然酵母:杜カフェで毎日、小麦を使ってかけついでいる天然酵母使用。
小麦粉:兵庫県産のグルテンが少なめの口どけが良い小麦を使用。
ワイルドブルーベリー:アラスカ産のオーガニックワイルドブルーベリー。
エスキモーの子供達が、手積みで収穫してくれています。
クランベリー:カナダ産、自然農、砂糖不使用のドライクランベリー。
ペカンナッツ:オーガニックペカンナッツ。
ミックススパイス:6種類のオーガニックスパイスを独自に配合しました。
マジパン:米飴と粗糖を使って作る手作りのマジパン。
バター:香りの少ないココナッツオイルを使用したビーガン対応の手作りバター。
塩:ベトナムの塩田で作られる海のような深く豊かな味わいが特徴の塩を使用。

アレルギー表示:小麦

 

————————————————————

杜Cafe.B
横浜市旭区下川井町2149-6

木曜定休.
駐車場ございます。
TEL:080-1014-4455
※お席のご予約、パンのお取り置きいたします。

———————————————————–

木の家と暮らしの手仕事展

杜Cafe.Bの中にある
ものつくり工房「都築の杜」。

そこで制作してきた木のスプーンや木べら達を
お披露目することになりました。

周りは素敵な作家さんたちでいっぱい。
緊張ばかりですが、とにかく心を込めた作品作りに
努めていきたいと思います。

お近くにいらした際はぜひ足をお運びください。
どうぞよろしくお願いいたします。

tesigoto2

tesigoto1

「木の家と暮らしの手仕事展」

日時 2019.11.2(土)~11.10(日)
13:00ー17:30 会期中無休
場所 Bois設計室
川崎市宮前区犬蔵3-11-25 (駐車スペース2台敷地内にあり)

【参加作家】
・相原利行(木工)
・石川若彦(陶磁器)
・石岡信之(陶磁器)
・伊藤叔潔(陶磁器)
・松島しづ/Atelier vert et noir(ホームスパン)
・花と古道具urikke(花と古道具)
・塩原直子/ ものつくり工房「都築の杜」(木工)

【food】
ヴィーガンマフィン屋 七曜日
11/2(土)13:00~ ヴィーガンマフイン限定販売 ・クッキー・グラノーラも販売します。

【work shop】
ナチュラルケアサロン UZUMAKI
11/4(祝)11/5(火)13:00~随時受付
『自然療法クレイテラピー体験』:1箇所1000円~
クレイパックでお疲れの部位を癒します。

【food】
調理室池田
11/10(日)11:30~14:00
『お弁当販売会』(要事前予約)
・お弁当の予約詳細については11月初旬にinstagramなどで告知・受付します。

***お知らせ***
*クレジットカード使えるようになりました.

 

夏休みのものづくり

夏真っ盛りの8月初旬、横浜市旭区にある暮らしを愉しむ基地、

杜Cafe.Bにてものつくり3daysが開催されました!

 

1日目、2日目は、じっくりとワークショップを愉しむ時間に!

そして3日目はマルシェ!

3日間とも存分にもの作りを楽しめました。

 

 

IMG_8555

彫金。真鍮のプレートに刻印です!

 

 

IMG_8556

アクロバット人形作り。一緒になって楽しんでおります。

 

 

IMG_8559

アロマオイルづくり。とっても人気でした!

 

IMG_8560

パステルアート。こちらも常ににぎわってました!
とってもきれいな絵をかいておりました!

 

IMG_8581

水鉄砲ブース。
外で水を浴びながら楽しんでおりました!

 

IMG_8583

ポスカで色塗りも楽しそう!

 

 

LRG_DSC09795

ぐらぐらパズルづくりは、みんなの個性が光りました!

 

 

IMG_8320

不動の人気のどろだんごづくり。

IMG_8323

消しゴムハンコづくり。
みんな真剣!

 

IMG_8338

水鉄砲づくり。
下準備の様子です!

 

 

LRG_DSC09815

LRG_DSC09821

チョークアート。
枠は、糸のこで切り抜いたもの。
私の糸のこ作品とのコラボです!

 

LRG_DSC09868

足つぼマッサージブースも!
私もちゃっかり癒されました♪

 

 

LRG_DSC09876

 キャンドルづくりもありました!
真剣です!!

夏休みも終盤。

ものつくり3daysは終了しましたが、

杜Café.Bでは、ものづくりスペースで糸のこや工作(※要予約)を愉しむこともできます!
ぜひ遊びにいらしてくださいね。

=================

杜Café.B(モリカフェドットビー)

横浜市旭区下川井町2149-6
TEL080-1014-4455

OPEN:9時~16時(ランチ11~14時・木曜定休)

♪毎日焼きたて^^♪
天然酵母のパンも販売してます!

=================

instagram:@moricafe.b

Facebookページ:杜cafe&bakery

DSC09956

ものつくり3daysと都築の杜マルシェ!

今年も開催いたします、「夏休み!ものつくり3days」。

今年は、会場を横浜市旭区の杜Cafe.Bにうつし、

8/2,3はじっくりものつくり。

8/4は。お祭り。コンサートや水鉄砲。いろんなものつくりを体験できます。。

そして3日間とも味わえる、杜Cafe.Bのごはん。

 

とにかく楽しい!がいっぱい詰まっております。

 

marushe4

 

marushe2

8月2日、3日のワークショップは予約制になります。定員になり次第受付を終了いたします。

えんちゃん農場の収穫体験は、予約を受け付けておりますが、当日申込での参加も可能です。

QRコードを読み込んでいただくか
https://docs.google.com/…/1oTQS12IS_DjKzI1AlshB5kxyP-E…/edit
をクリックすると申込フォームが開きますので入力してください。

確認のメールをお送りいたしますのでmori0she@gmail.comからのメールが受信できるように設定をお願い致します。

 

「都築の杜マルシェ!」FBページでは、

一つ一つのブースをご紹介していますので是非ご覧下さいませ。

お問い合わせは、080-1014-4455又はmori0she@gmail.com

杜Cafe.B マルシェスタッフまでお願いいたします。

 

*************************

「夏休み ものつくり3days」 

日時:8/2(金)~4(日) 各日10~15時

会場:横浜市旭区下川井町2149-6 杜Cafe.B

8/2(金) 10時からどろだんごづくり
13時からけしはんでカードづくり

8/3(土) 10時から糸のこでぐらぐらパズルづくり
13時からチョークアート

10時半から野菜収穫体験!

8/4(日) 「都築の杜マルシェ!vol.4」
無農薬野菜の収穫体験や直売、
コンサートや杜Caféのお食事、
たくさんのものつくりブースが並びます!

*************************