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シュトーレン、好評販売中!

 

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日が沈むのがすっかり早くなりましたね。。

閉店直後の杜Cafe.B。

この光景にいつもホッと癒されます。

 

さて。
こちらで先日開かれた「都築の杜マルシェ!」。

コンサートを開催したり、羊毛のワークショップを楽しんだりと、にぎやかな一日となりました!

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そして、お次はクリスマス。

杜Cafe.Bでは、クリスマスに向けてシュトーレンの販売を開始いたしました!

杜Cafe.Bのシュトーレンは、国産、オーガニック、自然農など、材料にこだわって作る、天然酵母のシュトーレン。

砂糖はほとんど使わず、ドライフルーツの自然の甘味。

ナッツもぎっしりで、とっても深い味わいです。

時間が経つごとに変化する美味しさが、またシュトーレンの楽しみでもあります。

 

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そんなこだわりがぎっしり詰まった杜Cafe.Bのシュトーレンを店頭にて好評販売中!
こちら↓でもご購入できます。(※店頭お渡し)

BASE~杜Cafe.Bページ~
数に限りがございます。
ぜひぜひお早めにご購入を!

 

主な材料:
天然酵母:杜カフェで毎日、小麦を使ってかけついでいる天然酵母使用。
小麦粉:兵庫県産のグルテンが少なめの口どけが良い小麦を使用。
ワイルドブルーベリー:アラスカ産のオーガニックワイルドブルーベリー。
エスキモーの子供達が、手積みで収穫してくれています。
クランベリー:カナダ産、自然農、砂糖不使用のドライクランベリー。
ペカンナッツ:オーガニックペカンナッツ。
ミックススパイス:6種類のオーガニックスパイスを独自に配合しました。
マジパン:米飴と粗糖を使って作る手作りのマジパン。
バター:香りの少ないココナッツオイルを使用したビーガン対応の手作りバター。
塩:ベトナムの塩田で作られる海のような深く豊かな味わいが特徴の塩を使用。

アレルギー表示:小麦

 

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杜Cafe.B
横浜市旭区下川井町2149-6

木曜定休.
駐車場ございます。
TEL:080-1014-4455
※お席のご予約、パンのお取り置きいたします。

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完了しました。

作業しているときでも厚着でないと寒い時期になってきました。
体調管理もしっかりしながら作業しています。

以前からの工事も終わりを迎えました。
このリノベーションでは欧風な雰囲気にしたいとのことで
いつも通りの作業をしていても仕上げに入った途端に雰囲気がガラッと変わりました。

完成した部屋は色が多くクロスもよく使われる白系ではなく
落ち着いた色やアクセントカラー系の色などを使用しました。
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キッチンも造り付けで塗装仕上げでした。
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普段の吊り戸より大きく低い位置までついています。

照明器具もほとんどがペンダント型で光の陰影がとってもおしゃれです。
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たくさんの方に支えられながらも無事終わらせられてよかったです。

家づくりセミナーを開催しました。

あっという間に12月。

今年も残りわずかですね。

 

先日、「工務店で家を建てたい人のための家づくり」セミナーを開催いたしました。

 

イベントページに概要を載せていますが、

第1部:外部講師による「お金」に関するお話

第2部:代表中山による工務店の家づくりに関するお話

の2部構成で、杜Cafe.Bの軽食付き♪

という豪華内容でした。

 

イベントの告知をした当初は、誰も申し込みがないのではないかと心配していたのですが、

徐々に申し込みが入り始め、4組のお客さまがお申込みくださいました!

 

そうなると、セミナー用の資料を頑張って作らねば!!

ということで、

中山が相当頭をひねりながら作成しておりましたょ。

 

迎えた当日

どんな雰囲気になるのか不安でしたが、

お客さまがとても好意的で、たくさん質問もしてくださり、

和やかな雰囲気の中進めることができました。

 

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最初にお客さまに「どんなことを一番知りたいですか?」

とお聞きしたところ、

中山建設について知りたいと仰ってくださったお客さまが多く

嬉しい誤算でした。

そんなこともあってか、中山のお話がノリノリで大幅に時間オーバーしてしまったのは内緒です(笑)

 

そして、杜Cafe.Bのスープとパンも大好評でした!

お子さんがセミナーが終わった後に塩パンを食べたかったのに売り切れで食べられなかったそうで

残念がっていました。

ぜひまた食べに来てくださいね♪♪

 

 

お話する内容も、資料も、時間配分も

改善するところはたくさんあると思いますが、

初回としては良いセミナーだったのかな?

無事に終わってホッとしました(^^)

 

何よりも、セミナーの準備にあたり、

中山建設の魅力を考えたり、資料を作ったり、リハーサルを聞いたりする中で

私自身、中山建設や家づくりに関する知識が一段深まりました。

良い機会を与えていただきました。ありがとうございます。

 

そして、セミナーにご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。

中山建設と良いご縁になったら最高に嬉しいですが、

皆さまが家づくりの最良のパートナーと出逢って、楽しい家づくりが進められることが出来たらと思います!!

 

 

第2回目はあるかな?

その際は、ぜひお話を聞きに来てくださいね!!

 

「桜見の家」2期工事

11月19日 7:21 リフォーム

akimoto
akimoto

年末の気配をすでに感じる今日この頃。

去年リノベーションをさせて頂いた現場

「桜見の家」2期工事です。

一つ一つは小さな工事なのですが

項目が多め。

限られた時間での工事なので、出来るだけ工場で作って持っていく工夫をしました。

キレイにおさまりホッとしています。

久しぶりに担当した工事を見るのも大切だし

お客さまと会えるのも楽しみの一つですね。

 

ハンガー取付け

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棚取付け

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障子

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などなど。

 

横浜木の家上棟

11月15日 8:48 未分類

Nakayama
Nakayama

11月に入りひんやりとした日が続くようになってきました。

秋晴れの中「新しくて懐かしい家」建て方です。

こんな日の大工さんの朝は早い。

七時半には現地に入ります。

私も大工より早めに現地入り。が。。人影が。。。ん。。。?

大工さんよりも早い時間からお施主様が現場で待機してくれていました。

「いよいよだね~~」なんてお話をしながら大工さんの到着を待つ時間が楽しかったです。

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大工達もあつまりいよいよです。

一服して呼吸をととのえて。

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敷地の周りを電線に囲まれてしまっていてレッカー車でのサポートが不可。

という事で手上げ。(手上げとは人力で材木をくみ上げること)

柱を適所に立てて重い梁をくみ上げていきます。

目の積んだ良い桧です。

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息はぴったりですね。

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お昼にはお施主様のご厚意でお昼をご用意いただきました。

朝からきっと準備いただいていたと思うと感謝しかありません。

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大鍋手作り豚汁もお弁当も暖かく美味しいお昼ご飯でした!

大工も午後に向けて気持ちがはいります。

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棟が上がりました。祝!

次の日は雨予報なのですかさずブルーシートで雨養生に入ります。

先代時代は雨にぬらすことは悪い事とはしていなかったのですが

最近は2階の足場を良くするために合板を先行張りします。

ホウ酸処理した土台も雨にぬらすとホウ酸が流れてしまうので

可能な限り雨にぬらさない手法を取ります。

手間はかかるけどカビだらけの家にはしたくないです。心が痛む。。

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養生が終わるころにはあたりも暗くなってきました。

日が落ちるのが早くて大工もあせります。

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ここまでくれば安心です。

全く濡れないわけではないですがほぼほぼ防げるかな。

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クライアントさま、設計担当の古川さんも集合し上棟式を行いました。

お施主様お心遣いと大工の頑張りで素晴らしい一日となりました。

気を引き締めて工事を進めていきます。

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11/9(土) 構造見学会のご案内

11月に入り、急に肌寒くなってきましたね。

早くもインフルエンザが流行し始めているとか・・

 

10月の台風の影響もあり、大工さんたちの忙しい日々が続いています。

体調には十分に気を付けて作業してほしいです。

 

 

 

すでにホームページやFacebook、Instagramなどでご案内させていただいておりますが、

今週末の11/9(土)に「南庭を楽しむ平屋」構造見学会を開催いたします。

 

 

建設中の現場を確認できる機会は貴重ですし、

大工さんから直接お話を聞くことができるのは中山建設ならではです。

 

新築をお考えの皆さま、ぜひこの機会をお見逃しなく!

 

=開催概要==

開催日:2019年11月9日(土)

会場 :横浜市港北区

時間 :10:00~16:00

 

「南庭を楽しむ平屋」

https://nakaken-nh.jp/works/southgarden/

□ 場所:横浜市港北区

□ 構造:木造一階建て

□ 面積:敷地面積 377.42㎡(114.16坪) / 建築面積 70.81㎡(21.42坪)/ 延床面積 69.01㎡(20.87坪)

□ 断熱性能:等級4 UA値0.37

□ 耐震性能:等級3

□ 設計施工:中山建設

□ 設計協力:古川都市建築計画 古川達也

 

イベント詳細・お申し込みは下記イベントページをご確認ください。

https://nakaken-nh.jp/event/kouzou20191109/

 

 

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